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工厂游学之蛋生之旅

游学,体验式活动

今天我们跟着童步的队伍来到了坐落于平谷的我国最大的鸡蛋生产企业。
在去程的大巴车上,星星哥哥留给大家一道思考题,现有鸡还是先有蛋。这个话题有很多年,我已经很长时间没有琢磨过这个问题了。我和孩子聊了一会儿这个话题。用我现在的思维来思考,生命的最初与形式无关,所以,只要是生命,蛋和鸡无所谓。孩子在校内的科学课学过这个命题,她执着地认为先有鸡。在辩论正式开始的时候,她作为辩论正方三辩坚持了鸡在前,只是心里有想法,说不清楚。
整个的参观流程我不细说了。参观完毕,回程的路上,我睡着了,我做了一个梦,梦见自己成为一只漂洋过海的卡梅拉的出生于当代的后代,开始了我的蛋生之旅。
作为一个受过精的蛋,我在南阳孵出来。迷迷瞪瞪中,各种交通工具把我和很多叫做鸡苗的伙伴们送到了平谷。这里的景色真美,但是作为一个胆小怕光的未来蛋鸡,我无缘欣赏美景。很快送进了名叫青年鸡的培育车间,在这里生活了18周之后,又用了一些适应时间,被正式送进了产蛋车间。从此之后,我和三百万个伙伴要在这里生活到我的72周生命中。在这几十周的生命中,我的小笼子里大概有六个母鸡伙伴,我们几乎只要睡醒就不停地吃着企业专门供给的外面买不到的饲料,吃饲料,下蛋,排泄,休息,大概就是我的生命的全部。到了72周,我作为老母鸡以生命为加工对象,成为商品,最后走到了人的餐桌。这是非常正常的命运,还有一些伙伴,作为淘汰鸡,直接送到了企业的鳄鱼车间。然后,大巴到站,我从洋母鸡的穿越中回来。

作为国内最先进的鸡蛋加工企业,正大集团真的是非常干净,估计星级宾馆都够不上这里的干净程度。因为谁进宾馆不可能让你到专门的房间去消毒1分钟。在那个消毒室里,我并不是觉得太舒服,因为我想到了辛德勒名单中的一个场景,这也算是一个体验吧。
我比较深刻的是两个场景,一个是产蛋车间。里面只有一点点光线,特别告知不能用闪光灯,怕母鸡吓到了影响鸡蛋质量。机器人保姆巡视之后与参观者在那里大眼对小眼,不知道谁是被参观的对象。另外一个是鸡蛋的加工厂。我国最大的鲜鸡蛋加工工厂,只有二十多名工人,完全的自动化,很多操作是电脑指挥机器完成。那个场面让人叹为观止。这里面母鸡和鸡蛋没有生命,它们不过是生产的原材料。不同的质量不同的待遇,无论如何,最多到72周,灵魂就可以从母鸡与这个阴暗狭小的空间中解脱出来了。

游学的讲解老师是一个非常漂亮的年轻姑娘。讲的很清楚,进退看得出来也有过良好的训练,帝都的企业一名企业讲解员远远超越了伊春小县城恐龙博物馆的鞋拔子脸讲解员的综合素质。我大概记住了一些常识。那些粘着鸡屎或者羽毛的蛋最好不要买,因为有可能是母鸡拉肚子了。我发现一些鸡蛋上面有黑点,跟小姑娘发出疑问,这样的蛋是什么情况。小姑娘说的含含糊糊的,眼神闪烁。她说没有问题,我当时就觉得不对劲。然后回来查了百度,原来这样的蛋是母鸡卵巢出现了问题,跟饲料没有多大关系。安全起见,这样的蛋也不要买了。工厂的溏心蛋的确味道和家里的水煮蛋不太一样,很嫩微微的咸味。回家马上做了西红柿炒鸡蛋,我觉得就是超市买的普通的鸡蛋的味道。在回程的车上,星星分享了他小时候养鸡的故事,我也想到了我的小时候,那时候没有工厂,家里想要改善生活,忙得过来的也会养鸡养狗。鸡是白天满街溜达,到晚上用笼子扣起来。狗会为了自己家的鸡跟其他家的狗打架。那时候,虽然不是经常吃鸡和鸡蛋,但是这些东西的味道保留到我的舌尖记忆深处。这是从车间里出来的洋鸡蛋完全没有的味蕾体验。
星星问游学的小营员,你们今天有什么感受。营员中最大的小男孩说,母鸡太可怜了。当时在推广产品中,有一项是交多少钱,送365个鸡蛋,一年之后,把老母鸡送回家。我孩子之前也念叨,还不如把淘汰的鸡拿回家养着跟猫狗做朋友,无论是宰了还是喂鳄鱼都太可怜了。我专门问了工作人员一声,你们送的这个老母鸡是活的还是死的。工作人员欢快地告诉我,都是加工好的,回家可以炖鸡汤。我们立刻就拜拜了。小男孩说完母鸡可怜之后,我问我孩子,你最大的感受是什么,她的表情很奇怪,眼睛是笑的,但是嘴角的表情是撅着的。她也说母鸡好可怜。她很想买一只可以孵出来的蛋回家孵小鸡。我想,如果我是孩子,这样的表情,这样的回复是怎样的心情。这种心情比较复杂,确实今天玩的高兴,但是这样真实的东西,孩子们的童话一般的彩色心理还是比较难以接受。我们这样从小养着宠物,又收养过流浪猫狗的家庭,更愿意接受的是能救出来一只是一只。

进入了食品丰盛的年代,我们享受着现代化带给我们的便利。一位研究道德经的学者曾经说过,高科技带给人们便利的同时,后面就是要人的命。在正大是感受不到的。我们看到,这是一个非常干净优美的环境。未来还要建设桃林,把这里与外界隔绝开。在一个世外桃源一般的世界中,做着与人民生活息息相关的高科技产业,让我叹为观止。这个产业是银行,正大集团北京市政府共同投资建设的。当地所有被占土地的村民都是股东。真是一派繁荣昌盛的景象。那里可以看得见终结者一般的未来。只是我心中还是有些隐隐地担忧,所有吃着统一的干净的饲料生产出来的产品,我们的食物链都成了工厂化的链条之一。看到机器人在车间高效地工作,究竟我们这些现代人,算是产业链中的什么东西。

过去参见童步的活动,纯属陪孩子,这些活动真的都非常好。现在慢慢成为我的一些反思过程。有时候觉得不是我陪孩子去活动,而是由孩子这个链接,给我开阔了眼界。还能买到不少好东西。这次活动,最小的宝宝是小一班的小朋友。从一年级刚刚开学参加箭扣的登山活动,走到今天我们已经成为最大的孩子了。不知道还能跟这个机构玩到什么时候,珍惜珍重。


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