一到夏天，能不能给宝宝喝冰水、该不该吹空调、光脚会不会着凉的问题就成了家里人的争论焦点。每每家里人搬出“孩子肠胃稚嫩，冰饮会刺激肠道”，“冰的东西有寒气，孩子吃了会体寒”之类的理论，再是讲科学育儿的妈也表示压力无穷大啊。毕竟肠啊胃啊的会不会受伤也看不出来啊，万一刚好给娃喝了点冰饮又碰上娃出点小状况..." 这样的“事实胜于雄辩”还真是消受不起啊。

那么冰饮到底有没那么可怕呢？分享今天的这篇科普文，赶紧给大家宽宽心。如果要是因为喝冰水和家人吵翻天，那就赶紧把这个给他瞧瞧去！

文：一小时爸爸

再过几天就入伏了，在未来的一段时间内，冰淇淋、冰棍、冰水，都将会是我们重要的幸福感来源。不过在幸福来敲门之前，我们总是要迈过不少类似“吃冰会伤胃”、“中国人的体质怕冷”、“从小吃这么多冷的，长大就*寒（*处请带入任何人体组织器官名）”的门槛。当中国人不是最让人自豪的事情么？怎么创造了5000年文明的体质连冰淇淋都不能开心吃呢。

 在各种流行又毫无科学依据的“养生”方式中，这可能是最反人类反社会的一种：大热天不许喝冰水冷饮，不让吃冷食，要喝热水、还要热水泡脚……

 喝凉水不会让人生病，喝不干净的水才会。甚至直接嚼冰块也不会把我们的胃冻坏。我们吃冰淇淋、冰棒或者冰块的时候，在我们的口腔里就基本融化了。很少有人急性子到直接吞冰，经过咀嚼和口腔、食道的加热，进入胃里的冷食，已经不会那么冷。而且损失这点热量对人体并没有伤害，这来源于我们天生的恒温能力。

人类是恒温哺乳动物，我们的身体无时不刻都在制造热量。这样进化的目的，是保持在严寒天气下的活动能力。万万没想到，在学会用火、学会穿衣服，进一步增强御寒能力后，在中国反而出现了一群叫养生专家的不肖子孙，无视我们祖先传下的强大抗冷恒温能力，试图把中国人变成全球唯一“怕冷特殊体质”。

太冷太热当然都不好，但热的问题更严重。人体每天通过饮食吸收的热量中，绝大部分都最终转化为热量，通过空气传导、辐射、出汗挥发等方式散发到环境中。但当环境温度上升到接近甚至超过人体体温的时候，向环境散热就不再那么简单了。如果热量散发不出去，人就会中暑，严重的会导致死亡。

相比那看不见摸不着，但喝点热水就能像六脉神剑一样被逼出来的“体内寒气”，每年因为中暑而死亡的案例，才是血淋漓的教训。降低环境温度，充分补充水分都是预防中暑的有效方法。在炎热的夏天，冷食冷饮，也是能帮助我们快速散热、远离中暑的好办法。

 不要跟我们提所谓的“寒气”，作为信仰科学的理科宅，我们是无法理解这种原始唯物主义概念的。古代人将寒和热作为两种对立的自然元素，但现代科学体系建立以后，这个世界就不再分冰系和火系法师了。0度还是10000度的物体，差别只是本身分子运动活跃度是一般Hi呢，还是非常Hi呢。

所谓寒和热，其实只是人对失去热量速率的感知差异——身体感知到散热很快，就冷了，提醒我们需要保温，别冻着；身体感知到散热太慢，就热了，提醒我们要赶快想办法散热，别中暑。所以热了，就老实听身体感知的话，少穿、避暑、散热、吃凉的。非逆天行事，该散热的时候反而喝热水、热水泡脚？是要验证一下Zuo和Die的永恒问题么？

 在反对冷食冷饮的意见中，其中有一些是对的，比如吃太多热量高的冰淇淋容易变胖子，所以要控制。但控制就好，不代表严禁，更不代表要反过来喝热水。这种无厘头的“夏天不能受凉”的秘诀之所以流行，在于养生节目的主要受众和传播者——老年人群中，很多人本身对冷饮冷食会感觉不舒服。 

这种不舒服的原因之一，是老年人群常患有一些遇到低温会不适的疾病，然后下意识犯了因果倒置的常见错误：就像患关节炎的人遇到降温会不舒服，就误以为寒冷让他得了关节炎；患牙科疾病的人被冷热酸刺激会牙疼，而把牙不好的原因归结于吃错东西；同样，如果你吃冰淇淋胃疼，有可能是你患有消化道的疾病，而不是因为冰淇淋让人“胃寒”。与其责怪冷食，还是先去体检比较好。

另外一种情况是身体并没有相关的疾病，但真的就是喝热水舒服，喝冰水就不舒服。这种情况并不罕见，是中国人，尤其老年人中普遍的一种现象，称之为“中国特殊体质”也并不为过。不过这和基因没什么瓜葛，对比在国外生活长大的ABC华人，不难发现：所谓不能吃冰水冷食的民族体质，跟能不能吃辣，喜不喜欢放醋，没什么差别，都是来自从小的生活习惯。

你应该想明白了，中国人“畏寒”的特殊体质是哪里来的？当然不是前苏联专家的秋裤阴谋。从小怕受寒，长大自然就受不了寒；从小听“养伤专家”的话，不准喝冰水，自然就会培养出全球独一份要带着电热水壶去旅游的中式体质。

所以，你要给孩子培养成未来的“畏寒”体质么？还是适度地给孩子喝冷水冷饮，吃冷食，一起快乐地度过这个夏天了呢？

文章来自“一小时爸爸”，集结了一群身怀技能的爸爸，绞尽脑汁写出更科学更有趣的亲子育儿媒体。

OK妈叨叨：

除了关于夏天能不能吃冰饮的问题，OK妈很早就想跟大家说说关于孩子吃冷食的问题，例如刚开始添加辅食的宝宝吃袋装辅食泥会对胃不好吗？宝宝可以吃冷的米糊、喝冷的牛奶吗？以前还看到很多国内的辅食指导中有把水果煮熟吃的方法，我也是醉了。宝宝有那么怕冷吗？

国外的宝宝被带出门都喝液体奶，冷的那种，根本不像我们还带个保温瓶给宝宝冲37度的温奶；国外的宝宝从小吃的辅食都是冷的，罐头食品也好辅食泥也罢，都是可以做主食的。米糊也是拿冷水冲的，小孩子打开冰箱随手拿出冷藏的牛奶就咕咚咕咚喝。如果说是人家西方人体质的问题，那我有不少中国朋友的孩子在国外长大也都是完全可以接受冷食，包括妈咪OK育儿交流群里也有妈妈在国外带宝宝，一直给宝宝吃冷食宝宝完全没问题的哦～要知道在国外喝热水真的比较麻烦，饭店里的“常温水”就是冰水，冰水就是加了冰块的冰水。国外的饭店里没有电热水壶，人体保健和喝热水真的没有半毛钱关系。

本文所配图片均OK妈好友的女儿Zoe。

妈咪OK，港大教育学博士主创、国际幼儿教育协会专家指导，关注0-6岁宝宝大脑科学、智商情商，也分享有关睡眠、喂养、疾病等最有细节、最具有参考价值的育儿心得。   本文为一小时爸爸原创，版权归妈咪OK所有，如需转载，请联系妈咪OK（微信号：mami-ok）授权。 

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